材料：

配料：

烹制：

材料：

马蹄15个、淮山20克、杞子15克、龙眼肉10克、羊蹄筋1对、猪瘦肉150克

配料：

生姜3片

烹制：

各材料洗净，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后改文火煲3个小时，调入适量盐便可。