材料：

主料：槐花100克,鱿鱼(鲜)250克

调料：香油5克,胡椒粉2克,味精2克,盐3克,醋3克,料酒10克

做法：

1. 将新鲜槐花洗净，入沸水中焯一下，捞出，沥干水分；

2. 鱿鱼洗净，切粒；

3. 沸水中加料酒，入鱿鱼粒焯熟；

4. 将槐花、鱿鱼粒加调料拌匀，装盘即成。

槐花鱿鱼粒属于贫血食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助。