原料
制作方法
鸡蛋 4只
槐花 80克
盐 少许
1，新鲜的槐花摘下清洗一下。
2，放入开水锅中汆一下，去除青涩的味道。
3，捞出沥干水分，放入鸡蛋中，加少许盐搅拌均匀。
4，锅烧热，淋油煎制。
5，两面煎熟倒入盘中。
6，改一下刀，装盘。
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