食材明细

制作方法

食材明细

主料：猪肉、青椒 、平菇、胡萝卜。

调料：料酒、蚝油 、生粉、神奇牌肉类调料粉、葱姜蒜辣粉、生抽、老抽、冰糖、芝麻油、色拉油、蘑菇精。

制作方法

1、准备材料。2、准备调料。

3、猪肉冻了一下 再切更容易 切成条状。

4、将除冰糖和色拉油外所有调料 2依次放入3中 量的话没量过。

5、用手抓匀腌制30分钟。

6、胡萝卜 青椒菱形块 平菇用手撕成块。

7、锅中倒油 稍多一些 倒入5用筷子划散。

8、变色后关火盛出。

9、锅中倒少许油 加入胡萝卜块翻炒。

10、再加入8 翻炒。