材料:
鸭翼1斤话梅数颗姜数片盐、片糖、老抽调味不用鸭翼也可以换成排骨,猪手。
做法:
1鸭翼先用少许胡椒粉,米酒,数片姜腌约半至一小时。
2将鸭翼煎至金黄即可
3将材料倒进锅,加水浸过鸭翼,煮至收汁
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