华南农业大学国际教育学院成立于2007年。为推动国际教育事业的进一步发展，华南农业大学于2007年7月成立了国际教育学院。主管副校长为廖明教授。

作为华南农业大学国际教育的平台，国际教育学院本着“放眼世界，追求卓越”的办学宗旨，以培养外向型、国际型高级管理人才和科技人才为目标，大力发展国际交流与合作，促进学校国际化水平的提高。其主要职能是：负责来华留学生教育管理；国际培训项目管理；承办华南农业大学与国外高校合作办学项目及课程修读项目；开办涉外培训项目。

华南农业大学国际教育学院积极开展中外合作办学项目、对内对外培训项目，承接国家留学基金委留学项目和商务部援外培训项目，探索有效的人才培养模式，促进办学水平的提高。

国际教育学院举办初级汉语班，该班由对外汉语教学经验丰富的教师授课，对汉语语言知识及中国文化进行系统化培训，全面培训学生的汉语会话和交际能力，实现基础、技能、能力的飞跃。此外，本课程采用小班教学，让学生和教师有充足的交流空间。

国际教育学院下设中国国际农业培训中心，培训中心原是在联合国发展计划署（UNDP）、粮农组织（FAO）和世界粮食理事会（WFC）支持下，由我国政府1988年建立的国际农业培训机构，亦是联合国作为发展中国家技术合作(TCDC)的主要项目之一，旨在培训发展中国家的农业技术和管理官员。自1988年起至今已成功举办了21期援外培训班，培训内容包括水稻栽培、农业经济管理、作物病虫害防治、现代生物技术和环境友好型肥料的生产施用及示范培训班等。共有来自亚太、非、拉美、欧等84个国家和地区的458名农业管理和技术官员参加了培训。