华家升 安康市人，1945年生，中共党员。现任安康市酒厂副厂长．1975年调入市酒厂，从事过制由、培菌，曾任生产科副科长、科长、工艺技术科科长等职．1989年华家开主持人工制备客泥和浓香型大曲酒生产工艺的设计，采用传统工艺和行业新科技相结合的方法，制出具名浓香特色的人工老窖泥，生产出风格独特的困泸康原酒。同年，在创省优攻关小组中领导试验小组，依靠科学，调整工艺参数．艰苦攻关，使泸康头曲质量跃上新台阶具厂＊产品获省优。1991～1995牛，华家升主持酒精技术改造和"绞股蓝饮料厂"筹建工程，取得良好效果，多次受到嘉奖表扬．为了落实"提高泸康酒质量创名牌"，他下功夫抓好自制害泥，工艺制定、酿酒操作、分级取酒、分档保存等关键环节。在产品勾兑中坚持做到"三严"（即严格酒基配比、严格计量标准、严格质量管理）；在装瓶过程中认真操作，严格自检、互检、专业抽检，保证产品质量稳定。他长期从事生产、技术工作，成绩突出，卓有贡献．1991年获陕西省轻工行业技术改造先进个人，1995年获市级"劳动模范"称号。