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词条 花样小饼干
释义

原料:

杏仁味:低筋面粉85克、糖粉25克、杏仁粉15克、香草粉1克、柠檬汁3克、黄油55克

绿茶味:低筋面粉95克、糖粉25克、绿茶粉3克、柠檬汁2克、黄油55克

可可味:低筋面粉85克、糖粉25克、可可粉5克、奶粉10克、黄油55克

做法:

1、用微波炉融化的黄油。

2、将各类粉过筛。

3、加入融化的黄油和柠檬汁搅匀。

4、将面团放到保鲜袋里擀成3厘米左右的薄片。

5、放到冰箱里冷藏30分钟左右。

6、把有变硬的面饼从冰箱里取出,用饼干模具按出自己喜欢的形状,放到油布上、之后放入烤箱,160烤8-10分钟。

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更新时间:2025/3/4 2:08:54