菜系及功效：家常菜

花生薏仁瘦肉汤原料：薏仁50克，花生50克，瘦肉150克，盐少许。

花生薏仁瘦肉汤的做法：

①将全部原料洗净置瓦煲内，加5碗水，煲至熟透。

②然后将瘦肉切片后下，加少许盐调味，待凉可饮食。