原材料
调味料
做法
面粉160克、白糖200克、鹰粟粉50克、鸡蛋1个、花生米50克
酥油150克、牛油5克
1、牛油、酥油放入盆中,用打蛋器打化
2、加入蛋清打匀,打至起泡
3、加入面粉、鹰粟粉、打匀
4、倒入标花袋中,在油纸上挤成圆点状;再继续挤出6个圆点拼在一起,成花朵形状
5、花生米用刀压碎,将花生碎撒在花朵中央
6、放入烤箱中,用上170度,下150底的炉温烤15分钟左右,取出盘即可
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