食材明细
做法
龙骨 一斤
花胶（依个人喜欢）
番茄 5个
土豆 2个
红萝卜 2个
姜
盐 适量
1备好所有材料。
2花胶用热水泡一个钟。
3花胶泡好清洗干净备用。
4烧开一锅水，把骨头放进去滚出撇沫。
5拿出来过冷水，清洗干净。
6把骨头和姜放进汤煲里，加入水，大火烧开以后中火煲10分钟。
7期间把番茄，土豆，红萝卜切成块。
8骨头煲10分钟以后把番茄，土豆，红萝卜放进去煲两小时，注意花胶要在煲一小时后再放，早放花胶的话花胶会很烂。
9两个小时后就可以了，美味吧。
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