湖南顺祥水产食品有限公司成立于2000年9月，是一家集水产养殖、加工、贸易、科研于一体功能齐全的出口型企业。公司是湖南省委、省政府实施“一化三基”战略9家重点食品龙头企业之一、全国农产品加工示范企业、出口示范企业、省农业产业化龙头企业、省高新技术产业、省推进新农村建设领头企业、省推进新型工业化“四千”工程项目单位、全国水产冷冻加工“百强”企业和湖南省水产品加工“五强”企业。公司注册资本1618万元，占地面积10万平方米，总资产1.86亿元，现有员工780人。现有良种繁育基地300亩，标准化养殖示范基地500亩，无公害养殖基地20万亩。