| 词条 | 财源滚滚 |
| 释义 | 释义汉语拼音：cái yuán gǔn gǔn 释义：钱财滚滚而来。 财源滚滚的菜主料:蟹肉 300克 辅料:鸡蛋 50克 小麦面粉 50克 猪肉(肥) 100克 调料:大葱 25克 姜 25克 盐 1克 味精 1克 料酒 5克 香油 5克 花生油 120克 各适量 做法： 1. 猪肥肉剁成粗泥； 2. 葱切末，姜去皮切细末； 3. 蟹肉改刀盛入碗内，加上葱姜末、精盐、味精、料酒、芝麻油，打入鸡蛋，倒上面粉拌匀； 4. 蟹肉团挤成直径为1厘米的丸子； 5. 锅内加上花生油1000克，烧至5～6成热时，盛入盘内； 6. 吃时带花椒盐。 营养食疗蟹肉螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、 荆芥、甲鱼同食，会导致食物中毒；吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。 1螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经。 2有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效。 3对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。 猪肉猪肉又名豚肉，是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合 物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡 病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。 1 味甘，性平。能滋阴，润燥，补血。 2 肥肉主要含脂肪，并含少量蛋白质、磷、钙、铁等；瘦肉主要含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2，磷 、钙、铁等，后者含量较肥肉多。 3 用于温热病后，热退津伤，口渴喜饮；肺燥咳嗽，干咳痰少，咽喉干痛；肠道枯燥，大便秘结；气 血虚亏，羸瘦体弱。 鸡蛋一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、 12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。 (1)蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于 50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。 (2)脂肪：每100克鸡蛋中含脂肪6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被 人体吸收。 (3)氨基酸：鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋 与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。 (4)其他微营养素：鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达毫 克/00克；蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B 也很丰富。 同名书籍基本信息副标题: 犹太人赚钱的十诫 作者: 丹尼尔·拉平 译者: 曹晓蕾 出版年: 2011-5 页数: 284 定价: 36.00元 ISBN: 9787506041706 内容简介《财源滚滚:犹太人赚钱的十诫》追溯至犹太人智慧的源头——《塔木德经》和《律法书》，揭示这些著作中的思想和“哲学”才是犹太人历经两千年的磨难，仍能屹立潮头的原因。但读懂《塔木德经》和《律法书》等犹太经典原典对于犹太人来讲也不容易，只有精通阿拉米语、希伯来语并了解其文化背景的人才能完全看懂？些著作。犹太人占世界人口约百分之一，占美国人口约百分之二，但在《福布斯》富豪榜前400名的榜单中，犹太人却占近20%。犹太人是如何办到的？《财源滚滚:犹太人赚钱的十诫》作者有家学渊源，精研犹太传统经典多年，毕生以“用有趣的方式传播经典”为己任，所以《财源滚滚:犹太人赚钱的十诫》才能在众多犹太人财商书中脱颖而出。犹太人财富革命性的观点在于：不是为了赚钱，而要去发展人际关系；而是在学习赚钱的过程中，你能学会如何改善自己的人际关系。 |
| 随便看 |
|
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。