胡裕忠（1903～1961）　字厚安。出生于山东省莱西县胡家都。7岁入私塾读书，聪明好学，成绩优异，后考入仪中府学堂。就学期间，喜绘画，好书法。因家境贫困，被迫辍学，应聘为塾师。

1923年，山东遭灾，胡裕忠“闯关东”来大连谋生。曾在大连《泰东日报》社任书写员，同年底来金州定居。他见当地雕刻乏人，于是发挥自己擅长书法、绘画之技艺，开始从事石刻。经勤学苦练，数年后成为大连的巧石匠。

胡裕忠一生制作石刻石雕工艺数以千计，其佳作“二龙戏珠”、“凤凰串牡丹”、“鹿鹤回春”、“鲤鱼卧莲”等，图案结构匀称，形象逼真，错落有致，颇具神韵，给人以立体美感。晚年曾精工雕塑金州虎头山烈士陵园烈士纪念碑、南山苏军烈士碑、龙口“八·一”水库纪念碑、鸽子塘水库纪念碑等。其刀法雄浑遒劲，具有雄奇峻厚的艺术魅力。

胡裕忠为人耿直，乐于助人。1960年因主持公道，被诬陷入狱。1961年5月病死狱中。1979年4月，胡裕忠冤案得到平反昭雪。