企业简介
企业荣誉
胡氏牛杂清汤火锅创始于1984年，总经理胡安祥先生深谙牦牛肉烹饪之道，一直以来，从牦牛的宰杀全程参与把控，形成了一套独特考究的制作工艺。胡氏牛杂清汤火锅以精选的优质高原牦牛为主食材，以严格的选料和独特配方熬制而成，牛肉口感细腻嫩滑、鲜香柔美，清汤入口清醇，滋补鲜美，久吃不腻，远近闻名，被消费者誉为“宝兴一绝”。
2011年胡氏牛杂先后获得中国品牌认证委员会、中国产品质量评选中心、中国绿色品牌统计协会颁发的《中华名火锅》与《中国绿色餐饮名店》荣誉证书。
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