食材：胡萝卜 鸡蛋 黑木耳 大蒜 盐 生抽少许
做法：
1 胡萝卜切丝 鸡蛋打撒 大蒜切成段 木耳撕小朵。
2 热油滑散鸡蛋，盛起待用。
3 锅底留油，放入萝卜丝翻炒。
4 加入大蒜 木耳。
5 加少许盐翻炒均匀。如嫌干可点少许水。
6 倒入滑散的鸡蛋。
7 点少许生抽翻炒起锅。
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