菜肴简介
食材明细
烹饪步骤
所属菜系：粤菜
制作难度：简单
所需时间：数小时
菜品口味：咸甜
主要工艺：煮
主要食材：猪肉类
猪大骨 500克
淮山 500克
胡萝卜 1根
灵芝 适量
盐 适量
1.猪骨洗净，淮山、胡萝卜去皮切大块。
2.除淮山外所有材料洗净入锅，加水烧开，文火炖1.5小时。
3.加入淮山再炖半小时加盐调味即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。