胡均岭，山东冠县人，1957年6月生，汉族，中国共产党党员，1976年参加工作，山东省冠县畜禽开发公司饲养场饲养员。他从部队转业到饲养场工作，每天往返8趟到5华里外地地方拉水，一直拉了40多天，给饲养场节约资金4600多元。1992年领导准备提他当副厂长，他坚决不肯，始终坚持在粪场、鸡舍从事清理鸡粪、喂鸡、打扫卫生工作。从而带动了全场员工的积极性，改善了饲养场的工作环境，促进了经济效益的提高。自1990年到1994年，饲养场实现利税达550多万元。他努力学习养猪技术，仔猪成活率由原来85%上升到99%，有的个体户高薪聘请他去入股养鸡，但他从不被金钱所诱。

他曾获“山东省劳动模范”称号，1995年被评为全国劳动模范。