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词条 葫芦瓜虾米蒸饺
释义

葫芦瓜虾米蒸饺

制作难度:普通

所需时间:半小时

菜品口味:原味

主要工艺:蒸

主要食材:米面类

食材明细

葫芦瓜 两根

虾米 适量

小葱 几根

大蒜 几瓣

姜 一小块

饺子皮 适量

油 适量

盐 适量

花椒粉 适量

五香粉 适量

胡椒粉 适量

操作流程:

1、将葫芦瓜用工具插成丝状。

2、将葱、姜、蒜切成碎末。

3、将葫芦瓜放入开水中焯烫,捞出后挤干水份。

4、将准备好的葫芦瓜、葱姜蒜末以及虾米放入一个大容器中。

5、放入适量的油、盐、花椒粉、胡椒粉、五香粉,搅拌均匀,饺子馅就做好了。

6、开始包饺子吧,将蒸屉的底部抹点油,包好的饺子放在蒸屉的上面摆放好。

7、先将水烧开,然后将蒸屉放在蒸锅上面,大火蒸二十分钟。

8、再调些自己喜欢的调料,开吃吧!

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更新时间:2025/3/21 8:04:45