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词条 红枣茯苓鲮鱼汤
释义

用途:

酒精性腹泻

材料:

鲮鱼2条,茯苓15克,大枣10枚,花生油、精盐、料酒、姜片、葱段、味精各少许。

做法:

鲮鱼去内脏,洗净;茯苓、大枣(去核)分别洗净,与鲮鱼一起放入沙煲内,加上料酒、姜片和葱段等调料及清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至鱼肉熟烂为度,用花生油、精盐、味精调味,即可食用。

介绍:

口服每日1~3次,每次150~200毫升。此汤有补益脾胃、利水除湿之功。适用于饮酒太过、湿热蕴脾、水湿不化而致纳少便溏、神疲乏力等病症。

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更新时间:2025/1/27 20:02:02