原料:猪肉300克,红枣100克,鸡汤200克,葱、姜、花生油、酱油各适量。
制法:
1.猪肉洗净,切成小方块;红枣洗净备用。
2.锅内注油烧热,下入葱姜爆炒出香味,放入猪肉煸炒,加入酱油、鸡汤,大火煮开后转小火,炖至五成熟时,加入红枣,煮熟后装盘即可。
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