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词条 红枣姜香炖花胶
释义

原料:

干花胶30克、红枣70克、老姜片6片、黄冰糖适量

做法:

1、先提前将干花胶泡发;

2、红枣冲洗干净,老姜去皮切片;

3、将泡发好的花胶、红枣、姜片放入锅里,加入适量清水;

4、小火炖煮1小时左右,至花胶软滑,加入黄冰糖;

5、再炖10分钟,冰糖溶化后即可。

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更新时间:2024/11/16 9:37:10