§ 做法
(1)黄豆用热水泡涨,用盐腌一会儿;(2)面粉发酵对好碱后掺入黄豆揉匀;(3)揪成10个剂上屉蒸25分钟即成松软适口,金黄镶嵌的碎金馒头。
百科全书收录594082条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。