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词条 红枣桂圆猪手汤
释义

用料

主料:猪手。

辅料:红枣,桂圆,胡萝卜,葱,姜。

调料:盐,胡椒粉,香油,黄酒。

做法

第一步:将猪手洗净,去猪蹄壳,刮净表面脏油,剁成小块,开水烫个半熟捞出。

第二步:红枣,桂圆去壳,单留肉,胡萝卜切成块,葱切段,姜切片。

第三步:炖锅入水,下入焯好水的猪手,放入桂圆,红枣,加入胡萝卜,葱,姜,黄酒等慢炖,上菜时进行调味即可。

特点

营养丰富,滋补健身。

《无双谱》菜谱

此菜见录于《无双谱》(《无双谱》为出自游戏《仙剑客栈》的菜谱集)。

类型:汤羹

等级:二级

成本:16

售价:70

食材:水果

料理用时:15

流行时间:11月1日 至 11月8日

介绍:猪手切小块,桂圆去壳,加红枣放入汤盆中,添水,密封蒸熟。具有滋补健身的功效。

获得时间:5月1日

获得方法:与黄玉参对话。

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更新时间:2025/3/4 19:04:27