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词条 红印沱茶
释义

50年代开始,下关茶厂采用了中华牌的品牌商标,生产真正属于下关茶厂的普洱茶品。如圆饼铁茶,以及云南沱茶等,都使得下关茶厂名声大噪。尤其后来改以“云南省下关茶厂出品”,更打开了欧洲广大的市场,产品一直都供不应求,茶厂业绩更蒸蒸日上。

红印沱茶是下关茶厂在50年代中期的一批特好沱茶品。外包纸图案中茶牌的茶字和其他字体是印成红色的,所以叫做“红印沱茶”。茶字印成红色,应该是从勐海茶厂的红印圆茶得来的灵感吧!当时红印圆茶在港澳及南洋地区广受普洱茶饮用者的欢迎,红印自然成为了最为有力的普洱茶广告品牌。

红印沱茶所采用的茶菁,不像是来自凤山或勐库茶山区,也不像是六大茶山的茶叶,而应该是来自思普茶区的一级茶菁。几年前从下关茶厂,以一柄圆茶铁饼,换来了一个红印沱茶,上面还贴有半张标签,写明了1956年出厂日期,当时,陈期正好40年了。可是,剥下冲泡尝试品饮,却使人大吃一惊,因为茶汤和叶底,完全出乎意料之外,茶汤是黄粟色,叶底也是黄粟色,茶韵像不到10年陈期的青韵,青涩微甜,水细薄回甘,新感十足。然而,最可贵的是,茶香室非常纯正的青香,没有青叶味、陈味。只有从茶香的清纯功力,以及沉着内敛的气势,使人又不得不相信,确实有着40年的茶龄了。

红印沱茶生产量并不多,期

其运销的路线以及承售的市场也不清楚。最重要的是,经过了40年陈期,其茶性变化却是那么少,正是很值得去研究探讨的课题。

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更新时间:2025/2/27 5:30:37