品种来源

果实经济性状

生物学特性

栽培技术要点

适栽地区

品种来源

红星梨（Starkrimson）系中国农业科学院郑州果树研究所由新西兰引入国内的全红色梨优良新品种，经连年生长结果试验，表现丰产，稳产，果实个大，色泽鲜红艳丽，风味甘甜可口，品质优良，商品价值很高。

果实经济性状

果实短葫芦型，全面暗红色，套袋后果实鲜红色；单果重250g，果心极小，果肉乳白色，肉质细嫩柔软似奶油，石细胞无，汁液特多，味甘甜微酸具香气，口感好，品质上；总糖含量9.25%，总酸含量0.28%，Vc含量6.89mg/100g，可溶性固形物12.2%～13.5%。果实最佳食用期为采后15d。冷藏或气调条件下可储3个多月。

生物学特性

幼树生长势较强，枝条直立粗壮，结果后树势渐缓开张。大树嫁接后2～3年结果，苗木定植始果期为3～4年，进入盛果期后，亩产可达万斤以上。郑州地区初花期4月5日，盛花期4月8日，果实成熟期为7月初。该品种抗梨黑星病、锈病能力强，耐干旱，易感染梨尻腐病（萼端发黑），树势衰弱时枝干易感染干腐病。

栽培技术要点

幼树长势强旺，树冠高大，栽植株行距为3× 4m, 55株／亩。树形宜选用疏散分层形和细长纺锤形。授粉品种有巴梨、考西亚、考密斯和七月酥梨等。幼树期多拉枝，开张枝条角度，缓和生长势，促使早结果；萌芽期喷3～5度石硫合剂，杀灭枝干皮缝病菌虫卵；成年树适当回缩结果枝,防止衰弱。砧木选用杜梨和豆梨均可。套袋栽培时最好用塑膜袋，果实色泽更鲜艳，经济效益更好。

适栽地区

该品种在我国大部分梨产区均可栽培，尤其适应我国黄淮海地区、西北梨区和胶东地区栽培发展。