食材明细
制作步骤
主料： 血豆腐适量 豆腐适量
配料： 蒜适量
辅料： 辣椒粉适量 花椒粉适量 盐适量
1.血豆腐两大块。
2.豆腐切块。
3.蒜去皮切末。
4.油锅热油，下蒜末，花椒粉，辣椒粉爆香。
5.加水，加盐，煮开。
6.血豆腐下锅，我是拿在手上，直接切进锅里，也可以先切好，再入锅。
7.下白豆腐。
8.煮三分钟，出锅前再撒一些辣椒粉。
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