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词条 红薯丁米饭
释义

用料

红薯一根

米500g

做法

1. 将红薯去皮洗净后切成一厘米见方的小丁;

2. 在电饭煲内放入适量水,放入红薯丁煮至水开后放入洗好的大米;

3. 蒸至成米饭。

贴士

因为要做米饭,所以水分就相对于熬粥减少,但是要先煮一下红薯,所以比平时做米饭要多一些水,否则出来的米饭,米粒会比较生硬。另外,喜欢吃硬一些红薯丁的,可以将大米和红薯丁同时放入电饭煲蒸就可以了

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更新时间:2025/1/31 14:53:17