原料：

汤底：

四川麻辣火锅调料一包、羊腿一只（约800克）。

火锅涮料：

白菜、菠菜、虾、菜花、干豆腐、蟹肉棒、午餐肉（或其他你喜欢的东西）。

火锅沾料：

麻酱、韭菜花、腐乳。

做法：

1、把羊腿切成小块（可以让卖家帮忙处理），然后放到锅中焯一下去掉血水（羊肉要完全煮熟），捞出备用；

2、在重新烧一锅水，水开后放入一包麻辣火锅调料煮化，然后放入羊肉小火炖40分钟，我们的火锅烫底就做好了；