食材明细

制作方法

食材明细

小萝卜

辅料：

大料、糖、盐、酱油

制作方法

1、小火温油煸萝卜，煸时放盐使萝卜的水分蒸发，把萝卜煸蔫至熟，注意翻炒不要烧焦，同时加大料。

2、另取一碗加入淀粉 水 酱油 糖 醋少许。

3、萝卜煸熟把小碗的料放入，使萝卜均匀的裹上料汁。出锅撒点青蒜沫。