红烧鸡枞菇粥的做法：

原料：

鸡枞菇200克、酱油1勺、骨汤2杯、白糖1茶匙、香葱1根、大米200克、清水适量、盐适量。

做法：

1、鸡枞菇洗净，切块备用。

2、骨汤，加入酱油、白糖，大火烧开，加入鸡枞菇。

3、不停翻炒，直到汤汁粘稠，加香葱、盐调味。

4、大米淘洗干净，加入适量清水，大火煮开。

5、转文火煮到大米软烂。

6、在米粥里，加入烧好的鸡枞菌拌匀食用即可。

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