准备材料：

详细做法：

准备材料：

主料：

红萝卜 2根，竹蔗 450克，猪展肉 400克

辅料：

马蹄 10克，茅根 80克

调料：

盐适量

详细做法：

(1) 竹蔗洗净，开边，斩段状；马蹄洗净削皮，切半；

(2) 红萝卜洗净切块；茅根洗净；

(3) 猪展肉洗净，切块，汆水捞起；

(4) 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下少许盐调味即可饮用。此量为3-4人份。