做红萝卜酸梅汤的材料
红萝卜酸梅汤做法
主料:红萝卜300克
辅料:乌梅40克
调料:白砂糖8克
1. 大红萝卜1个,去皮和蒂,切片,用水洗净.
2. 酸梅(乌梅)用水洗净.
3. 酸梅、大红萝卜一起放入瓦煲内,用适量水,猛火煲至滚
4. 用慢火,续煲90分钟.
5. 酌加砂糖调味,即可食用.
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