材 料
调 味 料
做 法
红萝卜丝 300公克 鸡蛋 3颗蒜末 10公克 葱花 15公克
鸡粉 少许 盐 1/2小匙 香油 少许
1.热锅倒入2大匙油，加入蒜末爆香。
2.於作法1的锅中放入红萝卜丝炒至微软，放入所有调味料拌匀，再加入打散的蛋液拌炒入味，最后撒上葱花炒匀即可。
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