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词条 红酒迷迭香羊排
释义

材料

羊排:4块

迷迭香:8根

薄荷叶:4片

百里香:8根

食盐:适量

红酒:200毫升

黑胡椒:少许

橄榄油:适量

做法

1:将羊排洗净擦干,置入一个碗中,加入红酒、4根迷迭香、4根百里香、薄荷叶、盐和黑胡椒碎,放入冰箱腌制一夜

2:锅中放橄榄油,羊排每面煎1分半钟

3:煎好的牛排双面略撒黑胡椒碎和盐,每块上面放一根迷迭香和1根百里香,烤箱200度,10分钟即可

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更新时间:2024/11/15 14:32:34