概述
材料(主料 调料)
制作
贴士：
汤稠味美，甜糯爽滑。
红豆......1杯
麻吉烧......5颗
水......5杯
糖......5大匙
1. 红豆洗净加热水盖上盖子，泡2小时备用。
2. 取一内锅，放入作法1的红豆及水5杯。
3. 将作法2放入电锅中，外锅放1又1/2杯的水（份量外），盖锅盖後按下开关，待开关跳起後放入麻吉烧，盖锅盖焖20分钟，加入糖调味即可。
该食材用电饭锅即可。既省时，食材又容易炖烂
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