红柄添菜 Beta vulgaris var.cicla

(红添菜、火焰菜)

形态特征:藜科添菜属一二年生草本植物。根不肥大而叶片发达。叶身长椭圆形至卵形，表面凸凹皱褶，有长叶柄，肥厚粗大;叶肉浓绿色而叶柄、叶脉鲜红色，叶长约40-60厘米。

生境分布:原产于南欧一带，现世界各地有栽培。

用途:栽培用于观赏和食用茎叶。