菜系及功效：补肾食谱

黑米桂圆粥原料：黑米60克，桂圆肉12克，红糖适量。

黑米桂圆粥的做法：

先把黑米人锅，加适量清水，用大火煮沸后，用小火煮至八成熟，再加入桂圆肉继续煮成稠粥，加红糖调味即成。

黑米桂圆粥功效：养心安神，补肾益精。