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词条 黑椒芝士腊肠饭
释义

食材明细

芝士片

洋葱

青椒

腊肠

剩米饭

黄油

黑胡椒粉

芝士粉 (可以不加)

番茄酱

做法

将洋葱、青椒、腊肠切成小丁。芝士片切成小块。

锅内放入一小块黄油,待黄油融化后。加入洋葱丁、青椒丁、腊肠丁炒香。

小火,加入隔夜的剩米饭,并加入一大勺番茄酱,适量的黑胡椒粉,以及适量的盐调味。不要翻动米饭,沿着锅边加入少许热水,这时可把火开大点。盖上盖子焖至水分收干,听到滋滋的响声开锅

翻动米饭,会发现米饭已经松散开来,加入芝士粉翻炒均匀。关火,趁热加入芝士片翻动会发现芝士片会部分融化和米饭混合即可。

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更新时间:2024/12/23 16:23:31