黑椒牛排面的特点

黑椒牛排面制作简单，口感良好。

黑椒牛排面的制作材料

主料：

牛排、面条

辅料：

黑胡椒粉、酱油、料酒、蒜头、橄榄油

黑椒牛排面的制作步骤

1牛排洗净晾半小时去水后，加入少许橄榄油，适量料酒、酱油、蒜头和黑胡椒粉进行腌制（至少2小时，腌一个晚上更好）

2橄榄油加热到中温，调至中火，放入腌制好的牛排，双面煎至变色即可上盘。

3面条另锅煮熟捞起备用；将腌牛排剩下的酱汁烧开，淋于面条上，铺上牛排即可