食材明细
制作步骤
黄油:100克糖粉 70克(原配方是100克)、鸡蛋 2个、低粉 100克、黑加仑葡萄干 30克
烘焙:180度,中层,上下火,20分钟
1.黄油软化后加入一半的糖份。
2.用电动打蛋器搅拌均匀。
3.分两次加入蛋黄。
4.并搅拌均匀。
5.将蛋白打发后,取1/3放入打发的黄油中。
6.并搅拌均匀。
7.加入过筛的低粉。
8.并搅拌均匀。
9.加入沥干水分的黑加仑,搅拌均匀。
10.加入剩下的蛋白。
11.搅拌均匀。
12.盛入小纸杯里。放入预热好的烤箱烤熟即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。