词条 | 黑豆木瓜汤 |
释义 | 主料: 有机黑豆1杯、雪莲、百合、黑枣皆适量,青木瓜1/2个。 调料: 带皮甘蔗半斤(切成段)。 做法: 1、黑豆泡水6小时,雪莲、百合、黑枣泡水30分,青木瓜削皮去子,切成小丁块备用。 2、甘蔗洗干净川烫,泡入水中再清洗干净,一段甘蔗分别切为4片,放入装水的锅中和黑豆一起煮40分。 3、之后入黑枣、雪莲、百合再煮30分钟。 4、放入木瓜丁,煮10分即可。 |
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