贺元超 男，1940年出生，河南南召县人。高级工程师。中共党员。1966年毕业于武汉大学生物系，现任职于南召县第一职业高中，从事食用菌工作30多年，曾任河南省食用菌协会和微生物学会理事、南召县食用菌研究所所长、南召县县食用菌协会理事长。主要贡献：研究成功低高温木屑开放式栽培香菇和制种、平菇子实体栽培法、黑木耳良种选育及栽培新技术（选育的1号、8号黑木耳菌种被省有关专家评为优良菌种、在省内外推广）。黑木耳炕杆栽培法、花栎树落叶作辅料制菌种、开放式栽培猴头和黑木耳、早期污染菌种简易处理方法等十多项成果。获省级成果贰等奖一项，三等奖二项，地区三等奖四项，评为河南省食用菌科技工作先进工作者、河南省商业系统先进工作者。1990年被中国食用菌开发集团聘为160位咨询专家之一，1993年至1997年被评为南阳地区、南阳市二三批专业技术拔尖人才。2000年被评为南阳市科技工作先进工作者和河南省科技致富带头人。主要著述：编著教材《黑木耳》、参编《食用菌制种与栽培》、《香菇》两本书，发表论文40多篇，其中《高温木屑开放式栽培香菇由联合国信息促进系统中国分P发布世界》，“平菇子实体栽培法”、“木屑开放式栽培香菇”、“玉米芯开放式栽培黑木耳”被国际经济评价（香港）中心、世界华人重大学术成果评审委员会评为世界华人重大学术成果。