褐藻素 (又名岩藻多糖/褐藻多糖/褔可达)，是一种水溶性食物纤维，取自褐藻细胞独有的黏滑成分。从化学上来说，它是一种以“硫酸基(FUCOSE)”为主的多糖体。在众多的褐藻当中, 以冲绳的海蕴拥有最丰富及最具药用价值的褐藻素。由于全球超过90%的优质褐藻是在冲绳生产的，而且从每一公斤新鲜的冲绳海蕴中能萃取出的“褐藻素”只有一公克，所以“褐藻素”十分珍贵。 褐藻素本身是一种抗氧化、分解自由基和增强免疫能力的天然素材，各种研究指出, 褐藻素对癌症的治疗十分有效。褐藻素特有的抗癌机理主要有： 诱导癌细胞凋亡 （Apoptosis）作用 抑制癌细胞的增殖 增强免疫力作用 增强化疗药品对肿瘤的效力。

药用价值

实验结果得知，喂食过褐藻素的老鼠，其体内的肿瘤不是接近灭绝就是缩小。其出众之处在于褐藻素只针对肿瘤，拥有促使肿瘤自灭的特殊作用。由于“褐藻素” 是膳食纤维的一种，因此能混和肠道内多余的胆固醇和有害物质，然后排出体外。褐藻素的药用价值包括：

细胞再生

保持循环系统和健康功能

帮助维持关节功能

抗病毒作用

抗肿瘤作用

抗过敏作用

提高免疫系统功能

促进胃肠的健康

消除自由基和抗氧化作用

改善肾功能

抗疲劳作用，保持活力

抗凝血作用

降低胆固醇的作用

食疗功效

近年科学家确定了“褐藻素”对人体有益的食疗功效，包括能改善身体机能、提高免疫力及防御多种疾病。在各种动物实验中，“褐藻素”被证实能调理肠胃、防动脉硬化、抗过敏、降低胆固醇、防O-157大肠杆菌、抗氧化及抗病毒。时常服用“褐藻素”更可改善健康状况和产生良性循环，对心脏病、关节炎、高血压、肠胃病等都有预防和改善的功效。

褐藻素还能够抗肿瘤、使免疫细胞（NK细胞、巨噬细胞、淋巴球）充满活性，有效抵抗化疗带给正常细胞的损伤及增强自然治愈能力，从而减少癌症患者化疗副作用的伤害，如呕吐、脱发、厌食等症状，减轻患者痛苦。在服用后，患者能够有良好的精神状态：食欲增强、体力增加、有更好的睡眠，使患者能够以良好的体质和精神状态对抗癌症。

食用份量

褐藻素的剂量以1公克为一单位, 相当于100亳升的液体褐藻素

一般保健: 每天服用1公克褐藻素

电疗、化疗前最少14 天开始，直至手术后3 个月，或确诊为前期癌症: 早、晚各服用1公克的液体褐藻素

电疗、化疗期间或确诊为中晚期癌症: 早、午、晚各服用1公克的褐藻素

正常情况下的每日最高服用量: 体重除10换算成最高服用量, 例: 体重64公斤者每日最多可以进食6公克褐藻素

注意

每1 公斤新鲜海蕴约含不多于1 公克纯褐藻素，经萃取后可浓缩成100亳升的液体褐藻素

以液体褐藻素最为人体所吸收

经萃取而成的褐藻素不可煮热，不过可以混和于稀饭或其他菜式中食用

正常情况下，食用褐藻素没有副作用，如果对海藻食品有敏感则不可食用

褐藻素含有丰富矿物质, 如果对特定矿物质有敏感则小心食用

褐藻素富含食用性纤维, 可能会令大便变得较为松软及份量较多

褐藻素有抗凝血作用, 如果正服用薄血药物, 则请控制每天服用不多于1 公克的褐藻素.

有需要的话，先请教医生

食用份量可参考液体褐藻素

食用配合

研究指出, 褐藻素与姬松茸合并食用能比起单独食用更能提升免疫力. 金秀集团社内资料指出, 同时服用褐藻素与姬松茸能有效将免疫力效果提升不少于30%.

日本著名癌症专家阿部博幸博士在其研究发现, 如果以时间差疗法针对性给予癌症患者服用秋姜黄、姬松茸及褐藻素, 能够配合生理时钟而更有效杀死癌细胞, 并提高癌症患者的存活率

早上是肿瘤血管生长的高峰期: 可以服用秋姜黄，防止通向癌细胞的血管的生长

中午是免疫力的低潮期: 可以服用姬松茸，姬松茸的癌症阻止率冠于其他菌类、能大大提高免疫力、预防癌症复发及修补受损的健康

晚上是癌细胞的生长期: 可以服用褐藻素，可以诱导癌症细胞凋亡、抑制癌症细胞的增殖、增强化疗药品针对癌症的效力、减少化疗副作用