词条 | 河南义和联众餐饮服务有限公司 |
释义 | 河南义和联众餐饮服务公司是一家经工商行政管理局核准注册的专业团膳保障企业,下属有漯河义和联众保洁公司。具有饭堂合作经营、托管和连锁经营管理为一体的专业化团膳服务公司。公司秉承“以食为天,以人为本”的宗旨,本着“开拓创新、团结进取”的方针,竭诚为众公司服务;公司特别注重自检来完善多层面的工作,从而赢得了众多保障方的信赖、支持和友好合作。 经过多年的实践、发展和创新,公司先后通过ISO9002、ISO9001-2全面质量体系认证;从而有了一套适合企事业机关单位后勤餐饮的保障系统,坚持“预防为主”和“过程控制”的现场管理,采取自检、互检、专检三位一体的检验程序,从原材料采购、入库检验开始,到存放、初加工、切配、烹饪、冷拼、主食加工、出售的每道工序都制定了严格的标准,并将餐饮加工的服务过程细化为上千个控制点,由质检员和卫生监督实行全程跟踪检查,确保饮食卫生安全“零事故“。 |
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