词条 | 河南一加一面粉有限公司 |
释义 | 企业简介总公司位于遂平县工业园区。其中遂平公司于2008年4月建成投产,固定资产总值9200万元,占地面积50亩,拥有员工220人,其中工程技术人员60人;是一个单线年加工小麦高达18万吨,可实现销售收入22458.8万元的现代化新型面粉加工企业。2010年6月,河南省丰盛粮油食品有限公司被我公司成功重组,从而使公司总产能达到日处理小麦1500吨。 企业愿景愿景是让每个人都能食用卫生、健康、营养的食品,提倡“原味面,就是不太白”的健康理念,以为人们的健康多一份保障为使命。 企业荣誉一加一面粉也被河南省绿色食品协会吸纳为副会长会员企业,公司生产设备来自瑞士布勒磨粉机、设备工艺全球领先;高级制粉师联合打造出原味面和馒头粉专用配方,原味高筋面条粉签约陈克明面业股份有限公司、2010年签约郑州阿利茄汁面餐饮连锁公司,现在原味面已被驻马店市委市政府指定为内部餐厅专供面粉。 企业产品原味面不加增白剂:原味面的简单理解就是不加任何添加剂,但要做出好的原味面就没那么简单了,真正做到没有添加剂也尽可能达到高标准的要求,这么多年我们公司汇集制粉精英进行长期大量实验和研究,原味面里面包含了更高的制粉要求,不仅要从制粉工艺上进行调整,更主要的是要从小麦搭配着手,通过工艺和小麦的特性进行合理的搭配再结合公司生产设备来自瑞士布勒磨粉机,设备工艺全球领先通两者的完美结合达到一个完美的境界;原味面一号馒头粉是一加一面业原味面的成功之作,其特点做出馒头色泽光滑,起发度好,麦香浓郁还很劲道,从商业角度上还有一个最大的特点就是能多蒸馒头---平均每袋面还能多加一舀水,因此被誉为:一加一馒头粉,多蒸馒头的馒头粉。不加防腐剂:防腐剂是一种能延长保质期的添加剂,一加一原味馒头为了真正做到正统原味,去年夏天在公司内部也有很大的争议,去年夏天高温季节,一加一原味馒头经历了一次严厉的考验,由于没有防腐剂,当天的馒头如果当天卖不完就必须焚烧掉,保存条件不好的经销店第二天就不能卖了,馒头品质就不能保证了,烧了多少原味馒头我们都记不清了,很多人向董事长提出加防腐剂,在国家允许范围内加又不违法,但被董事长王刚直接否决,用董事长的话说,做原味就要原味到底,大人还好,那么多小孩子能吃防腐剂吗?就这样我们去年夏天经历了严厉的考验,始终坚持原味理念, 原味面一号馒头粉2008年成立了原味馒头粉研究所,现正在向国家申报。在研发原味面一号馒头粉时,耗费公司整个制粉师团队大量的精力,因为它不像生产面条粉一样,它只要求面筋发、稳定时间、灰分,公司拥有先进的化验设备布拉本德粉质仪、拉伸仪、近红外分析议,所以就是不加增筋剂,公司只需加大高筋优质麦的添加比例,除了会增加生产成本以外就能满足以上要求,高筋面条粉的粉色只需多加入高筋白麦即可替代色泽增效剂,但馒头粉相对复杂的多,既要求麦香浓郁、起发度好又要求内部结构松弱,还要能多吃水,在研发过程当中动用了各种先进设备,都不能完全用数字化标准来规范生产,最终一加一面业又通过各种长期经验实践自制出一种特殊仪器。才最终完成原味面一号馒头粉的规范化生产,此配方正在申报国家专利。现成功推出原味面一号馒头粉:蒸出的馒头表皮光滑,色泽纯正,体积大,挺立度好,口感香甜松弱,麦香味浓郁,多吃水。2008年在郑州成立一加一原味馒头有限公司,经过两年的发展市场反映良好,预计2011年陆续推进北京、上海等全国主要城市。同时原味面一号馒头粉已被驻马店市委、市政府指定为内部餐厅专供面粉,被遂平县委、县政府指定接待礼品。马上约签河南省实验幼儿园专供面粉。 原味高筋面条粉公司拥有先进的化验设备布拉本德粉质仪、拉伸仪、近红外分析议,可轻松实现数字化生产,公司采用加大高筋优质麦的添加比例替代增筋剂,除了会增加生产成本以外就能满足以上要求,采用加大高筋白麦替代色泽增效剂,现成功推出原味高筋面条粉:成品光滑细腻,麦香味浓郁,弹性十足,不浑汤,不断条,口感光滑劲道,色泽明亮,不易反色,做出的挂面可以折到300度不断条。一加一原味面原味挂面已成为遂平县委县政府指定接待礼品;一加一原味高筋面条粉已于2008年与专注生产原味挂面的中国驰名商标陈克明挂面签约至今,同时又与陈克明挂面公司签与代加工陈克明牌原味面,成功销往全国各大商超。今年又被誉为茄汁面第一品牌的郑州阿利茄汁面指定为专供原味高筋面条粉。 企业技术防哈防虫,清洁面粉,采用国际先进的瑞士布勒磨粉机 ,比民间磨粉机的优势在于,小面粉机主要靠墨辊高温挤压,面粉温度高达60度以上,可以被称为“炒面”,面粉中的营养成分大大流失,做出的成品无论是从口感和营养价值上都大打折扣。杀虫机是采用世界最先进的高速撞击技术,属国内首家。以及先进的化验设备布拉本德粉质仪、拉伸仪、近红外分析议充分保障了小麦粉品质稳定。 企业大事记1992年 现任公司董事长王刚的父亲王勤长创办恒阳面粉厂,日产15吨。 2002年 王刚大学毕业,接替父亲成为恒阳面粉厂新任总经理。大刀阔斧砍掉与面粉无关的所有业务,成立驻马店恒阳面业有限公司。引进业界最先进生产设备,日产能达到150吨。 2004年 正式推出“恒阳”牌面粉,踏上面粉专业专业化经营之路。 2006年9月 公司在遂平工业园买地建厂,更名为遂平一加一面业有限公司。 2008年3月 遂平一加一面业有限公司正式投产,将面粉品牌名(恒阳)改为“一加一”。 2009年 一加一面粉实现销售收入3个亿。 2010年6月 一加一公司全资收购丰盛粮油公司,公司小麦加工能力达到日产1500吨。 2011年8月 遂平一加一面业有限公司更名为河南一加一面粉有限公司。 2008年-2010年 一加一面粉3年销量增加13倍,成为河南唯一高速发展的面粉品牌 2011年11月 一加一以品牌管理和输出的模式,携手许昌亿合投资集团,正式签订了合作协议,建设日处理小麦2000吨专用面粉生产线。 一加一遂平公司“二期国内第一条日产1000吨防哈、防虫面条专用粉生产线”正式奠基。 2012年1月 一加一和许昌政府正式签署了项目合作协议,该项目也成为许昌市农业产业化市级重点项目之一。 2012年2月 一加一许昌公司---许昌一加一面粉有限公司正式注册。公司各项工作已经正常开展。 |
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