何塞·陈（José Chang），秘鲁部长会议主席（总理）。出生于1958年，曾任大学校长，自2006年起任教育部长。

2010年9月14日，秘鲁总统阿兰·加西亚改组内阁，前教育部长何塞·陈出任部长会议主席（总理），这是秘鲁历史上第二次由华裔担任这一职位。

秘鲁明年4月将举行全国大选，前部长会议主席哈维尔·贝拉斯克斯等部分内阁成员计划参加大选，根据秘鲁宪法规定，他们需提前辞去公职。