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词条 禾虫煎蛋
释义

材料:

禾虫300克,鸡蛋3只,姜适量,蒜适量,葱适量,陈皮适量,胡椒粉适量,盐适量,鸡精适量

做法:

1.将禾虫冲洗干净,加入鸡蛋、姜茸、葱花、切丝的陈皮、胡椒粉、盐、鸡精调好味。

2.将调好味道的材料入锅蒸熟。

3.起油锅,下姜、葱、蒜爆香,然后取出。

4.将蒸好的禾虫取出切块,入锅两面煎至金黄就可以了。

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更新时间:2025/1/14 0:59:03