原料:
事先准备:
做法:
鸡蛋1个(大号)、盐1g、糖70g、色拉油60g、牛奶80g、低粉120g、泡打粉1小勺、核桃30g、烘焙用耐高温巧克力豆适量。
1、低粉、泡打粉混匀后过筛备用。
2、烤箱160度左右,放入核桃烤约8分钟,至香;凉后切碎。
1、鸡蛋加入糖、盐搅匀至糖融化(不要打发鸡蛋,轻轻搅匀)。
2、一次加入油搅匀。
3、一次加入牛奶搅匀。
4、筛入分类,稍微翻拌。
5、加入核桃碎,从不规则方向翻拌至粗糙面糊即可(不可搅拌过度)。
6、装入模具约8分满,表面撒上巧克力豆即可;烤箱180度,中层,约20分钟
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。