材料：

做法：

材料：

鲜荷叶一块，鲜老冬瓜一斤至斤半，老鸭公肉半斤。

做法：

将上三样食品洗净，同放进瓦煲内，加清水适量煲汤，食盐调味，饮汤食冬瓜鸭肉。汤中鲜荷叶清暑利湿，冬瓜清热解暑，老雄鸭能滋阴养血，益胃生津。三者合用既能清热解暑去湿又能益胃生津。